Просто, Здорово и Вкусно

Ингредиенты фарш свиной 500 г картофель (отварной) 2-3 шт. тесто слоеное (дрожжевое) 500 г прованские травы по вкусу лук 1 шт. перец болгарский (сушеные лепестки) 1 ч.л. перец черный (молотый) по вкусу соль по вкусу Приготовление пошагово Мало кто откажется от домашней выпечки, а из слоеного теста, с мясом и картофелем, думаю, никто. Пироги получаются очень вкусные: хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с сочной начинкой. Равнодушных точно не останется! А готовить пироги предлагаю в паймейкере. Сваренный в мундире картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать мелко, слегка обжарить, добавить фарш, лепестки болгарского перца, обжарить минут 5 и налить немного воды, тушить под крышкой до готовности. В конце немного посолить, добавить прованские травы и черный перец. Готовый фарш не должен быть сухим, но и слишком жидким тоже. В отдельной емкости смешать готовый фарш и нарезанный картофель, если потребуется можно посолить начинку. Тесто разморозить при комнатной ...

Простой в приготовлении кекс с изюмом, отлично подойдет для семейного чаепития. Ингредиенты Мука пшеничная (+1 ч.л.) 2 стак. Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 1 шт. Кефир 1 стак. Сахар 1 стак. Соль (одна щепотка) Изюм (горсть) Сода пищевая 0,5 ч.л. Приготовление пошагово Изюм залить минут на 5 кипятком, затем воду слить изюм обсушить салфеткой и смешать с чайной ложкой муки. Кефир смешать с растопленым сливочным маслом. Яйцо слегка взбить с сахаром. Добавить в кефир взбитое с сахаром яйцо, соль, просеяннуювместе с содой муку. Перемешать. Добавить изюм, снова перемешать. Выложить тесто в силиконовую форму. Поставить в разогретуюдо 180 градусов духовку, выпекать 40-50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой для шашлыка. Приятного аппетта!

Ингредиенты фарш мясной (свино-говяжий) 500 г шампиньоны 250-300 г бекон (нарезной) 200 г лук 1-2 шт. моцарелла 100 г томаты вяленые (в масле) 100 г сыр (тертый) 100 г сухари панировочные (молотые) 3-4 ст л масло растительное (для жарки) по вкусу соль по вкусу перец черный по вкусу прованские травы по вкусу Приготовление пошагово Предлагаю рецепт мясной запеканки, вкусной и красивой, которая запросто может стать одним из блюд вашего праздничного стола или просто любимым ужином. Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Нарезать шампиньоны, лук и обжарить их на растительном масле. Посолить и приправить перцем. Если у вас нет в наличии молотых сухарей, то подсушите белый хлеб в духовке и измельчите. В фарш (у меня прокрученный с луком) добавить молотые сухари, тертый сыр, соль, перец по вкусу и по желанию прованские травы (мне нравится добавлять их к мясу). Полученную массу тщательно перемешать. Нарезать моцареллу кубиками. Нарезать вяленые помидоры. В форму выложить пластинки ...